This post may contain affiliate links. This means that when you click on one of the links marked with (*) I will receive a small commission at no extra cost for you. This will help me to cover the costs of this blog. See full disclaimer for more information.

Paardenbloemen plukken

Mijn man kwam deze week binnen en vertelde me dat er overal van die “vervelende paardenbloemen” staan. Waarop ik antwoorde: “Oh, dan ga ik ze straks plukken!” Hij keek me aan alsof ik gek geworden was. Paardenbloemen staan bekend als een onkruid, maar eigenlijk zijn het fantastische bloemen waar je zoveel mee kan doen!

Paardenbloemen hebben een hoge voedingswaarde, ze zijn gevuld met vitaminen en mineralen. Zowel de bloemen als de bladeren zijn eetbaar. Je kunt ze in salades gebruiken, of thee maken van de wortels. Paardenbloemen kunnen ook worden verwerkt tot zalf of lotion die goed zijn voor de huid.

Belangrijk bij het plukken van wilde planten is dat je weet waar je plukt. Zorg dat je ergens plukt waar geen gif is gespoten, pluk geen bloemen naast een weg waar veel auto’s langskomen. En als je in een weiland wilt plukken zorg er dan voor dat je toestemming hebt van de eigenaar.

Wij hebben dit weekeinde paardenbloemen geplukt. Een leuke activiteit om met (kleine) kinderen te doen. Onze dochter van 2 is helemaal weg van de kleur geel, dus gele bloemen plukken vond ze fantastisch!

Paardenbloemen plukken

Ik heb besloten om paardenbloemolie te maken, waarvan ik dan later andere verzorgingsproducten kan maken. Dit was makkelijk te doen, en ik hoefde niet meteen uren in de keuken te staan om de paardenbloemen weg te werken.

Na het plukken van de bloemen heb ik ze op een bakplaat met keukenpapier gelegd. Paardenbloemen zitten vol met vocht en dat wil je niet in de olie hebben. Ik heb ze voor het raam gelegd en een nacht laten liggen.

Paardenbloemen plukken

In de volgende foto kun je zien dat ze na één nacht al redelijk veel vocht zijn kwijtgeraakt.

Paardenbloemen plukken

Vervolgens heb ik de paardenbloemen in een pot gedaan, zodat de pot voor 3 kwart was gevuld met paardenbloemen.

Paardenbloemen plukken

Daarna heb ik de rest van de pot gevuld met olie. Ik heb zonnebloemolie gebruikt, ten eerste omdat ik daar nog een volle fles van had staan, en ten tweede omdat het een goedkope(re) soort olie is. Maar je kunt elke soort vloeibare olie gebruiken. Als ik het nog een keer ga maken zorg ik dat ik voldoende olijfolie in huis heb.

Paardenbloemen plukken

Nu moet het een aantal (2-4) weken trekken om ervoor te zorgen dat al het goed uit de paardenbloemen in de olie zit. Als je geen zin/tijd hebt om zo lang te wachten kun je de gedroogde paardenbloemen en de olie in een pannetje doen en 2-3 uur op het fornuis laten trekken op een zacht vuurtje (niet laten koken).

Uiteindelijk heb ik de olie 2 weken laten trekken. Ik heb de bloemen eruit gefilterd door een koffie filter te gebruiken.

Paardenbloemen plukken

Ik heb paardenbloemen zalf gmaakt aan de hand van het recept van the Nerdy Farm Wife. Ik heb uiteindelijk wat meer gemaakt en de volgende verhoudingen gebruikt.

  • 160 gram paardenbloem olie
  • 24 gram bijenwas pastilles (te koop bij de imker of natuurwinkel)

Ik heb de twee ingredienten in een rvs schaaltje gedaan die ik vervolgens in een pannetje met water heb gezet. Dit heb ik op het fornuis opgewarms tot de bijenwas helemaal gesmolten was. Daarna heb ik het in 2 potjes verdeeld die ik nog in de kelder had staan. Let wel op dat het nu heet is, dus draag ovenhandschoenen!

Paardenbloemen plukken

Vervolgens heb ik de potjes een paar uur laten staan o af te koelen, en voilà, een mooi potje met paardenbloem zalf!

Paardenbloemen plukken

Paardenbloem zalf is goed voor spieren en gewrichten en tevens werkt het bij droge huid.

Ik ben van plan om nog meer paardenbloemen te plukken de komende dagen. Een paar van de recepten die ik uit wil proberen heb ik verzameld voor jullie. Ik heb ze dus nog niet uitgeprobeerd. Mocht je wel één van de recepten hebben uitgeprobeerd, laat me dan weten hoe het geworden is!

Heb jij wel eens iets met paardenbloemen gemaakt? Laat het me weten!

Merken

Merken

Merken